Tejjel-Mézzel! Mátészalkai gasztrokaland

PREMIER: Tejjel-Mézzel! 🍯✨
(Epizód: MÁTÉSZALKA)
Elindult a Mazsihisz gasztro-kulturális sorozata, amelyben a zsidó hagyományok, a közösségi
történetek és a gasztronómia izgalmas találkozásának lehettek részesei.
A Tejjel-Mézzel nem csupán ízeket mutat be: a fogásokon keresztül kultúrákat, embereket és
történeteket is megismerhettek. ✨
Mi a közös Hollywoodban, a törtpaszulyban, a közvilágításban, Brooklyn legortodoxabb zsidóságában és Tony Curtisben? Szatmár és azon belül is: Mátészalka. A Mazsihisz országjáró gasztrokult sorozata, a Tejjel-mézzel ezen a héten Szabolcs-Szatmár-Bereg megyéből jelentkezik.
2026. november 5-én, csütörtökön az ATV-n a sorozat 3. epizódjában megismerhetjük Mátészalka, Nyíregyháza és Nagykálló zsidó értékeit, hagyományait, Tóth Szilárdtól, a Salt Budapest étterem séfjétől pedig elleshetjük a Szatmári Humusz, azaz a törtpaszuly Michelin-csillagos receptjét is.
📅 📺A mátészalkai epizód premierje az ATV-n és a Mazsihisz-csatornáin:
ATV - November 5., csütörtök 🕙 22:20
Mazsihisz - Youtube premier - November 8., vasárnap 🕙 17:00
📸Forrás: Mazsihisz – M. Schmidt János


